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紫砂壶“开壶” 具体方法是怎样的?

来源:紫砂壶“开壶” 热度: 时间:2024-10-18 14:05:07
紫砂壶“开壶” 具体方法是怎样的? 紫砂壶“开壶”


 紫砂壶,作为中国传统的茶具之一,以其独特的泥料、工艺和实用性而备受喜爱。然而,新购买的紫砂壶在使用前需要进行一系列的处理,这个过程被称为“开壶”。那么,紫砂壶怎么开壶呢?货源38网小编将为您详细介绍紫砂壶开壶的方法。


为何需要开壶

因为紫砂壶经过高温烧制气孔扩张,降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔;部分茶壶里仍留存着白色的铝粉;工艺师在后期对于细节的打磨中,也会在壶内留下些砂料碎屑;同时,壶经过若干道环节到你手中时,会有许多粉尘类杂质粘附于壶壁内外。
紫砂壶开壶的几种正确方法是什么?
一、清水法由于新壶的胎骨火气重,紫砂间微孔结构松,壶性很脆,容易受热胀冷缩的影响。所以买来新壶,一定要将壶身内外洗净,放在干净的锅里,取下壶盖,用纯净水漫过壶身,煲上半个小时,先除掉壶上的土味、杂味和蜡质,便可用来泡茶了。清水法开壶是最为简洁且方便有效的紫砂壶开壶方式。紫砂壶会像洗了个热水澡,神清气爽,静候您来泡茶。

 

二、豆腐甘蔗水煮法

 

1、热身:将刚买回来的紫砂壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲内,加3倍高度的水煮2小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。2、降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐内所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。

 

3、滋润:将买回来的甘蔗切开后,放在煲内,再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。

三、放置久闷
倒出壶内水后,就可以放入茶叶了,取适量茶叶放入壶中,热水冲泡后,放置久闷。
四、一壶一茶:
茶叶,要选用以后所冲泡的品种,一壶侍一茶,紫砂的特殊双气孔结构可以吸附茶味,让壶和茶叶亲近起来。
五、清晰:
等到茶水凉透后,再次清理洗净,便是开壶完成,可以泡饮了。
忙绿繁杂的生活,总是需要一点仪式感来点缀生活中的美好。
在开壶的过程中,可以把心静下来,无关纷纷扰扰,只此一壶,亦是修身养性。更多的情况是,煮了之后壶身有一层白色粉末,这是自来水中的钙镁离子吸附沉淀在壶身。
开壶,建议大家都采用科学的方式,不要盲目跟风。特别是出自名家的珍贵紫砂壶,在开壶的生活更应该格外谨慎。

 

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